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红枣冰糖燕窝的做法,红枣冰糖燕窝怎么做,红枣冰糖炖燕窝,红枣冰糖燕窝功效,红枣冰糖燕窝怎么炖,红枣冰糖燕窝的做法

来源:好招商食品网 美食制作 雪峰儿  |  2023-01-11
主料:
燕窝10克

辅料:
红枣6个老冰糖适量

红枣冰糖燕窝的做法步骤

1.干品燕窝备用。

2.用冷水泡发,用镊子捡取细小的羽毛,这和品质还很不错,基本没有。

3.泡发的燕窝晶莹剔透。

4.红枣洗净。

5.把炖盅里放入纯净水,加入洗净的燕窝和红枣,打开炖肉键炖。

6.老冰糖一块,在快炖好时加入到炖盅里。

7.经过3个小时燕窝炖好了。

8.可直接食用,美味的养颜甜品。。。

小窍门&温馨提示

1,泡发燕窝尽量用冷水,不要用热水泡发。
2,燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失。
3,燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和红糖。


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